Agua hirviendo se hace nieve instantánea

Dos reporteros del canal meteorológico estadounidense The Weather Channel llevaron a cabo en directo en marzo pasado un curioso experimento. Estaban a -37 grados Farenheit (-38º celsius) de tempertura y decidieron comprobar cuanto tardaba el agua hirviendo en convertirse en nieve. El resultado es casi instantáneo. Uno de los periodistas levanta el cazo del hornillo, lanza el líquido al aire y cuando cae ya se ha hecho nieve. El video puede verse en Youtube.

Sucedió durante el programa «Abrams & Bettes, Beyond the forecast». El equipo estaba en  lo alto del Monte Washington en New Hampshire. La presentadora explica que la temperatura del aire durante el experimento era de -34,8ºF y la del agua a 200ºF (93ºC). Lanzaron diversas cantidades de agua y siempre se convertía en nieve.