Su historia se conoció en 2019 y tocó muchas fibras sensibles, convirtiéndose en icono de la Memoria Histórica. En una exhumación de una fosa en Palencia aparecieron los restos de Catalina Muñoz, fusilada en 1936, y junto a ellos un sonajero destinado a Martín, el más pequeño de sus cuatro hijos. La ARMH se lo devolvió 83 años después y el impacto que causó su caso, junto al simbolismo del objeto, provoco que se convirtiera en un icono de la memoria histórica que ha aparecido en libros y que inspiró incluso una canción, «el sonajero de Martín». Ahora Martín Díaz Muñoz ha fallecido a los 87 años. Emilio Silva, presidente de la ARMH, recuerda su figura en el programa La Cafetera de Radiocable.com y enfatiza: «tuvo la suerte, entre comillas, de recuperar el sonajero que nunca debió dejar de estar en sus manos», añadiendo que este caso representa todo lo que se perdió entonces.

Silva apunta que este caso es la «representación de una violencia sin límites por parte de los golpistas en 1936″ porque, recuerda, tuvo lugar en Palencia, donde no hubo guerra y los restos aparecieron en un antiguo cementerio y fosa común encima del cual se construyó un parque infantil. Añade que la ARMH consiguió los permisos para hacer una excavación sabiendo, por testimonios, que podrían encontrar los restos de Catalina Muñoz fusilada en agosto de 1936, pero sin sospechar que aparecería también el sonajero de celuloide de colores que «representa todo lo que se perdió: un sonajero, pero también el futuro para mucha gente, proyectos de vida, ilusiones, etc.»

Rememora cómo en 2019, la ARMH organizó un acto en el mismo parque de la Carcavilla de Palencia donde se encontró el sonajero para entregárselo a Martín Díaz Muñoz, que tenía entonces 83 años: «Estaba allí conmocionado. No podía ni hablar cuando le entregamos los restos de su madre y el sonajero» describe, añadiendo que Pedro Almodóvar incluyo una escena similar en su película «Madres paralelas».

Emilio Silva subraya que en sus exhumaciones, se han encontrado todo tipo de objetos, desde dentaduras postizas hasta gafas, pero «encontrar ese sonajero rompió un cierto orden de edad de quienes eran los perseguidos y puso sobre la mesa el destrozo que supuso para mucha gente esa violencia y lo que tuvo que ser para un bebé que detuvieran a su madres cuando lo llevaba en brazos». Explica que en aquella época las mujeres trabajadoras llevaban a sus hijos pequeños a todas partes y que probablemente Catalina Muñoz portaba un mandil en el que estaba el sonajero y es lo que apareció cuando exhumamos sus restos.

«Ahora ha muerto Martín que tuvo la suerte, dicho entre muchas comillas, de vivir el acto de entrega del sonajero que nunca debió dejar de estar en sus manos», asegura el presidente de la ARMH. Y defiende «yo haría una estatua de Martín en ese parque sujetando ese sonajero» porque considera que también evidencia el interés en la infancia que caracterizó a la II República cuando por primera vez los niños empiezan a mirarse como un colectivo que hay que cuidar y educar.


[Intervención completa de Emilio Silva a partir de 1:20:00]

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El sonajero

En este programa de La Cafetera de Radiocable.com repasamos las noticias del día y la semana en España y el mundo, poniendo el foco en los pactos post-electorales en la política española entre derecha y extrema derecha. Y destacamos en particular el impacto de las palabras de Francisco Martin, delegado del Gobierno en Madrid en referencia a ERC y sobre todo a Bildu: «Esos supuestos enemigos de la patria, en estos últimos 5 años, han hecho mucho más por España de lo que han hecho todos los patrioteros de pulsera juntos». La derecha política y mediática ha estallado en contra de estas palabras incendiando el debate.

Pero si escuchamos íntegramente lo que dijo Martín que detalló el apoyo de estas formaciones políticas a medidas como el Estado de Alarma, que «salvó miles de vidas» o a la subida de las pensiones y el SMI, que mejoró las condiciones de vida de millones de personas… parecen «verdades que duelen». Aunque la enorme polémica y polvareda que han levantado estas declaraciones están sirviendo como cortina de humo para no poner el foco en el pacto en Valencia y la manera en la que el PP se ha entregado al marco ideológico de la extrema derecha, aceptando conceptos como «violencia intrafamiliar», okupas, menas, etc. defendidos por Vox.

Además como cada viernes echamos un vistazo a la prensa internacional y las noticias de España que más les han llamado la atención. Y en la sección «Plata o plomo» debatimos sobre la serie «After life» Ana Pastor mientras que en la de Videojuegos hablamos de «Cassette Beasts» con Patricia @zaresh_.

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El programa sometió a debate en la red el tratamiento que dan a la actualidad las portadas de los periódicos del día. El debate puede seguirse a través del Hashtag en Twitter #LaCafeteraVerdadesQueDuelen.Pulsa play para escucharlo.
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Aunque aún no se han celebrado las generales, la ministra de Igualdad española ya parece una de las «grandes perdedoras» ya que, a pesar de haber si un emblema de las políticas feministas, no tiene sitio en la lista de Sumar y el motivo es que se ha «ganado demasiados enemigos». Este es el análisis que hace el influyente diario alemán en un artículo de su corresponsal Hans Christian Rossler en el que aborda la situación política de Irene Montero.

El Frankfurter Allgemeine Zeitung asegura que la caída de un adalid del feminismo en España está siendo «profunda». Recuerda que Irene Montero quería que su país estuviera a la vanguardia europea de los derechos de las mujeres y las minorías sexuales, pero ahora incluso antes de que se celebren las elecciones generales del 23 de julio parece una de las «grandes perdedoras» porque en Sumar, la alianza electoral de la izquierda registrada en el último momento el pasado 9 de junio, no tiene cabida.

El artículo recuerda que desde que asumió el cargo de presidente del gobierno hace cinco años, Pedro Sánchez ha estado trabajando para posicionarse como líder feminista y ha tenido el mayor número de mujeres ministras del historia de la democracia. Y destaca que Irene Montero ha sido una de ellas y su trabajo al frente del Ministerio de Igualdad y siendo emblema y adalid de estas políticas feminista le atrajo mayor respeto fuera de España que dentro. Pero apunta que su gestión, y especialmente las leyes Trans y de Solo sí es sí, le han granjeado «demasiados enemigos» incluso dentro de su propio campo progresista.

Frankfurter Allgemeine Zeitung o FAZ es un diario alemán fundado en 1949 y referencia para el mundo de los negocios y los círculos intelectuales. Es propiedad, en un 93% de la Fundación independiente FAZIT-Stiftung que no está vinculada con ninguna organización ni partido político. Su línea editorial es liberal-conservadora. En 2021 su circulación superaba los 201.000 ejemplares en papel y las 56.000 suscripciones digitales, la segunda mayor entre los grandes diarios alemanes. Es además el periódico germano de mayor difusión en el extranjero, donde llega a 148 países. Cuenta asimismo con una de las mayores redes de corresponsales de prensa del mundo, gracias a la cual puede mantener una gran independencia de las agencias de prensa. En noviembre del 2012 provocó fuertes polémicas en España, por su postura contra la inmigración española hacia Alemania durante la crisis.

Advertencia: Por respeto a la ley L.P.I. española, radiocable.com ni reproduce textualmente ni publica links a los textos externos que han llamado la atención de nuestro equipo. Si desea conocer la literalidad del artículo acuda directamente al medio referido. 

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Si en 2022, el planeta ya se sobrecogió por alcanzar los cien millones de personas obligadas a huir de sus hogares por conflictos, guerras, persecución e inestabilidad, ahora ACNUR acaba de anunciar un repunte de sus estimaciones y calcula que ya se ha superado la cifra de 110 millones de desplazados forzosos, un nuevo récord. Detallan que si bien la guerra de Ucrania tuvo un papel clave en este campo en 2022 que se está manteniendo en este 2023, ahora además se le ha sumado el agravamiento del conflicto en Sudan que ha motivado un nuevo éxodo masivo de población.

La agencia de la ONU para los Refugiados (ACNUR) ha publicado su último informe, donde advierte que el número de personas desplazadas a nivel mundial alcanzó una cifra récord en 2022, 108,4 millones. Son 19,1 millones más que en 2021 lo que supone un incremento del 21%, el más grande en un solo año registrado hasta ahora. Ante esta situación, la agencia pide una “acción colectiva inmediata” para aliviar las causas de los desplazamientos forzosos y su impacto en los países de tránsito y destino».

Porque además se advierte de que el número ha seguido incrementándose sobre todo tras el conflicto en Sudán, y a finales de mayo, ACNUR ya estimaba en 110 millones la cifra de personas empujadas fuera de sus casas. El informe señala que los conflictos y la violencia como principal causa de los desplazamientos y resalta que el 76% de estas personas se encuentran en países de renta media y baja. Por ello desde ACNUR se pide un reparto más equitativo de la responsabilidad.

El informe detalla que la guerra de Ucrania fue la principal causa de desplazamiento en 2022. El número de refugiados de Ucrania pasó de 27.300 a finales de 2021 a 5,7 millones a finales de 2022, lo que representa la salida más rápida de refugiados de cualquier lugar del mundo desde la Segunda Guerra Mundial. Además las estimaciones para el número de refugiados procedentes de Afganistán fueron muy superiores a finales de 2022 debido a estimaciones revisadas de afganos acogidos en Irán, muchos de los cuales habían llegado en años anteriores.

En cuanto a 2023, ACNUR apunta que la trayectoria ascendente de los desplazamientos forzosos a escala mundial no ha mostrado signos de desaceleración, ya que el estallido del conflicto en Sudán desencadenó nuevos flujos de salida, elevando el total mundial a unos 110 millones en mayo.

Los que menos tienen acogen más

El informe diferencia entre refugiados, o personas que cruzaron una frontera internacional en busca de seguridad, y desplazados, individuos que transitaron dentro de su país al huir de conflictos y violencia. En el primer caso, los autores hablan de más de un tercio del total mundial: hubo unos 35,3 millones de refugiados en 2022. En cuanto a desplazados, los autores hablan de unos 62,5 millones de personas, un 58% de la totalidad.

En este sentido, Giovanni Bassu explica que se tiene una percepción errónea sobre la situación de refugiados y desplazados: “Creemos que la gente se va y huye a países desarrollados, a países ricos, intentando buscarse una buena vida. Pero la verdad es que la realidad no es así. La realidad es que el 76% de los refugiados y de personas desplazadas de las que estamos hablando en el informe están en países de renta media o menos desarrollados. Así que la realidad es que un refugiado busca protección en el país vecino, generalmente el país más cerca del suyo; cruza la frontera en busca protección”.

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En este programa de La Cafetera de Radiocable.com reflexionamos sobre el modelo de sociedad y los valores que están en riesgo si gana la extrema derecha en las elecciones, tanto en España como en otras partes del planeta. Los pactos de PP y Vox han abierto la puerta a un escenario en el que se pueden cuestionar muchos de los valores de diversidad, multiculturalidad y solidaridad. Además repasamos otras noticias como la muerte de al menos 80 migrantes en el naufragio de un pesquero frente a las costas de Grecia que ha conmocionado a Europa y vuelto a poner en cuestión las políticas migratorias y los retrocesos en Rusia o Italia para los derechos de la comunidad LGTBI.

Además como cada jueves hablamos de Memorio Histórica con Emilio Silva que resalta la muerte de Martín Díaz Muñoz, el hijo de la mujer que apareció en una fosa junto a un sonajero, y cuyo caso se convirtió en un icono. Y en la Sobremesa debatimos con la audiencia sobre cual es nuestra película favorita y que enseñaríamos a unos extraterrestres para que entendieran a la humanidad.

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El programa sometió a debate en la red el tratamiento que dan a la actualidad las portadas de los periódicos del día. El debate puede seguirse a través del Hashtag en Twitter #LaCafeteraValores.Pulsa play para escucharlo.
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En esta Sobremesa del programa La Cafetera de Radiocable.com debatimos con la audiencia sobre la pregunta: ¿Cuál es tu película favorita y que enseñarías a un grupo de alienígenas para que comprendieran a la humanidad? Y repasamos desde clásicos como «Casablanca», «Un hombre tranquilo» o «Que bello es vivir» a sagas como «Starwars» o títulos como «Titanic», «La princesa prometida», «Forest Gump» o «Man from earth», entre otros. También comentamos las imágenes de espectadores de partidos de baloncesto que encestan canastas desde el centro del campo y consiguen miles de dólares y la técnica CRISPR del «corta-pega» de ADN que está permitiendo curar algunos tipos de cáncer. Y llamamos en directo a Juan Luis Cano, como aperitivo de su próxima visita al estudio.

El Partido Popular se ha unido a la extrema derecha para dirigir la Comunidad Valenciana. Es lo que recoge y subrayan numerosos medios de todo el globo tras el acuerdo autonómico anunciado por ambos partidos de derecha. Se pone de relieve que es la primera coalición con Vox tras el 28M, que puede haber otras dos más a nivel autonómico y sobre todo que se trata de algo que muy probablemente se replique a nivel nacional, si se cumplen las encuestas en las generales de julio que prevén una victoria del PP, pero sin mayoría absoluta. Algunos mencionan en sus crónicas la polémica en torno al líder de Vox en Valencia condenado por maltrato y se resalta que el PP ha conseguido que no entre en el gobierno. Pero sobre todo se pone el foco en la posibilidad de que la alianza entre los conservadores españoles y la extrema derecha «antes impensable» pueda ser una realidad tras el 23 de julio y la «normalización» de las relaciones entre ambos partidos.

La Libre Belgique subraya la alianza de conservadores y extrema derecha para dirigir la región de Valencia. El diario belga recoge el acuerdo entre el PP, principal partido de la oposición, y la formación «ultranacionalista» Vox en Valencia que apunta «es una de las regiones más ricas de España». Enfatiza además que esta alianza es la primera desde las elecciones municipales y autonómicas del 28 de mayo y se ha producido a poco más de un mes de las generales anticipadas del 23 de julio. Menciona asimismo que en el acuerdo con Vox, el PP ha conseguido que Carlos Flores, el líder regional de la formación de extrema derecha condenado hace un año por violencia de género con su mujer, no forme parte del gobierno.

Le Figaro habla de «la alianza otrora impensable entre el PP y los extremistas de Vox». El rotativo francés recoge en una crónica de su corresponsal Mathieu de Taillac el análisis del politólogo Pablo Simón que apunta que en España no existe el cordón sanitario, porque la lógica de los bloques izquierda-derecha es total y resalta que esto queda evidenciado con la «desaparición progresiva pero espectacular» de las dudas que podían subsistir en cuanto a la oportunidad de una alianza de la gran formación de la derecha tradicional, el PP, y Vox, la «escisión del margen radical» de los populares. En este sentido señala que los «pactos inevitables» a escala local tras las municipales y autonómicas del 28M, «probablemente lleguen también a nivel nacional» si la aritmética parlamentaria permite a las dos formaciones hacerse con el poder de forma junta tras el 23 de julio. Recuerda que este acercamiento no parecía tan sencillo cuando Pablo Casado lideraba el PP y recuerda la tensión con Vox en la primer moción de censura en 2020, pero enfatiza que las relaciones se han suavizado y «normalizado» en el periodo hasta la segunda moción.

Reuters destaca que el PP alcanza un acuerdo de coalición con Vox en Valencia. La agencia británica explica que los conservadores españoles y la formación de extrema derecha han sellado su primer acuerdo para gobernar en coalición después del 28M y dirigirán Valencia. Recuerda que PP y Vox están negociando gobiernos de coalición en tres CCAA y es un escenario «que podría repetirse tras las generales del mes que viene», ya que los sondeos indican «consistentemente» que el PP obtendrá la mayoría de votos, pero necesitará una alianza para formar gobierno. Resalta que en base al acuerdo en Valencia, Vox presidirá el Parlamento regional, y no menciona en ningún momento la exclusión del gobierno de Carlos Flores.

Der Spiegel se pregunta: ¿Se atreverán los conservadores españoles a pactar con la extrema derecha para llegar al poder?» El prestigioso semanario alemán destaca, en un artículo de Steffen Ludke y Jose Bautista, que España celebrará elecciones generales pronto y el PP lidera las encuestas. Pero advierte de que es previsible que sólo pueda alcanzar el poder si pacta con Vox. Recuerda que se trata de un partido de extrema derecha que durante mucho tiempo no tuvo apenas voz, ni posibilidades de influir pero ahora podría incluso cogobernar España «de la mano de un conservador moderado» como Alberto Núñez Feijoo. Y analiza las implicaciones que esto tendría para España en conjunto.

The Local apunta que el PP se une a la extrema derecha para dirigir la región de Valencia. El digital europeo se hace eco del acuerdo entre Vox y el Partido Popular español y enfatiza que se trata de una alianza que puede replicarse a nivel nacional si la derecha gana las generales de julio. Sobre el pacto para Valencia, señala que la región se convertirá en la segunda que es gobernada en coalición por PP y la extrema derecha, tras Castilla y León y el presidente autonómico será Carlos Mazón, del PP. Recoge asimismo que Carlos Flores, el candidato de Vox que fue condenado en 2022 por maltratar psicológicamente de su ex mujer, no tendrá ningún rol en el gobierno autonómico y cita también la reacción del PSOE que ha calificado el acuerdo de «vergonzoso».

El pacto de gobierno de PP y Vox en Valencia también es noticia en otros muchos medios internacionales como Yahoo, Handelsblatt, Mediapart, MSNAFP, Euractiv, The Jordan Times, etc.

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La mitad de la población mundial sigue creyendo que los hombres son mejores líderes políticos que las mujeres y más del 40% cree que son mejores ejecutivos. Son datos del último informe de la ONU sobre Normas Sociales de Género que pone de relieve que el nivel de prejuicios contra las mujeres no ha mejorado en la última década y aún los tiene el 89% de los hombres y mujeres del planeta. Y además se denuncia que los movimientos contra la igualdad de género están ganando terreno en algunos países.

«La mitad de la población mundial sigue creyendo que los hombres son mejores líderes políticos que las mujeres, y más del 40% cree que los hombres son mejores ejecutivos que las mujeres», afirma el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en su último informe sobre el Índice de Normas Sociales de Género. Pedro Conceição  jefe de la Oficina encargada del Informe sobre Desarrollo Humano del PNUD advierte además que: «Las normas sociales que menoscaban los derechos de la mujer perjudican a la sociedad en general y frenan la expansión del desarrollo humano».

Un asombroso 25% de las personas cree que está justificado que un hombre golpee a su mujer, según el informe, que refleja los últimos datos de la Encuesta Mundial de Valores. El informe sostiene que estos prejuicios impulsan los obstáculos a los que se enfrentan las mujeres, que se manifiestan en un desmantelamiento de sus derechos en muchas partes del mundo, con movimientos contra la igualdad de género que ganan terreno y, en algunos países, un aumento de las violaciones de los derechos humanos.

Los prejuicios también se reflejan en la grave infrarrepresentación de las mujeres en puestos directivos. De media, la proporción de mujeres como jefas de Estado o de Gobierno se ha mantenido en torno al 10% desde 1995, y en el mercado laboral las mujeres ocupan menos de un tercio de los puestos ejecutivos.

Eslabones rotos en marcha

El informe también arroja luz sobre un vínculo roto entre el progreso de la mujer en la educación y la capacitación económica. Las mujeres están más cualificadas y formadas que nunca, pero incluso en los 59 países donde las mujeres tienen ahora más estudios que los hombres, la diferencia media de ingresos entre hombres y mujeres sigue siendo del 39% a favor de los hombres.

El papel crucial de los gobiernos

El informe subraya que los gobiernos tienen un papel crucial en el cambio de las normas sociales de género, desde la adopción de políticas de permiso parental, que han cambiado las percepciones en torno a las responsabilidades del trabajo de cuidados, hasta las reformas del mercado laboral que han llevado a un cambio en las creencias en torno a las mujeres en la fuerza de trabajo.

«Un punto de partida importante es reconocer el valor económico del trabajo de cuidados no remunerado», afirmó la directora del equipo de género de la agencia, Raquel Lagunas. Y añade: “esta puede ser una forma muy eficaz de cuestionar las normas de género. En los países con los mayores niveles de prejuicios de género contra las mujeres, se estima que ellas dedican seis veces más tiempo que los hombres al trabajo de cuidados no remunerado.»

El cambio es posible

El informe subraya que, a pesar de la persistencia de los prejuicios contra las mujeres, el cambio es posible. En 27 de los 38 países estudiados se observó un aumento de la proporción de personas sin prejuicios en ningún indicador. Los autores del informe afirmaron que, para impulsar el cambio hacia una mayor igualdad de género, hay que centrarse en ampliar el desarrollo humano a través de la inversión, los seguros y la innovación.

Esto incluye invertir en leyes y medidas políticas que promuevan la igualdad de las mujeres en la participación política, ampliar los mecanismos de seguridad, como el fortalecimiento de la protección social y los sistemas de atención, y fomentar intervenciones que sean particularmente eficaces para desafiar las normas sociales nocivas, las actitudes patriarcales y los estereotipos de género.

Por ejemplo, la lucha contra la incitación al odio en internet y la desinformación sobre cuestiones de género puede ayudar a cambiar las normas dominantes hacia una mayor aceptación e igualdad, según el informe.

El documento recomienda abordar directamente las normas sociales mediante la educación y la implementación de políticas que fomenten la igualdad de género, y cambios a nivel legislativo que reconozcan los derechos de la mujer en todas las esferas de la vida, y una mayor representación en la toma de decisiones y en los procesos políticos.

 

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Según un ejecutivo de una aerolínea de lujo, viajar en un jet privado contamina lo mismo que tres perros de compañía. Aunque esta afirmación es claramente interesada y puede ser discutible tecnicamente, pone el foco sobre un asunto poco abordado: el impacto ambiental de las mascotas domésticas. En momentos en que en países como EEUU o España, más del 60% de los hogares tiene algún animal de compañía, se ha puesto el foco en el daño que esto genera al medio ambiente. En The Conversation lo analizan, destacan que el mayor impacto se debe a las emisiones que se genera para producir la comida para perros, gatos y resta de mascotas y se detalla qué se puede hacer al respecto.


thka/Shutterstock

Peter Alexander, The University of Edinburgh

Según Patrick Hanson, director general de Luxaviation, una compañía aérea de lujo con sede en Luxemburgo, tener mascotas puede ser tan contaminante como viajar en jet privado. En defensa de su sector, declaró recientemente que uno de los clientes de su empresa produce unas 2,1 toneladas de CO₂ al año, aproximadamente las mismas emisiones que tres perros de compañía. Esta comparación se basa en un cálculo realizado en 2020 por el investigador de la huella de carbono Mike Berners-Lee.

Tenga o no razón, es cierto que menudo se pasa por alto el impacto ambiental de los animales de compañía. Más de la mitad de las personas de todo el mundo tienen una mascota en casa, y esta cifra va en aumento. En 2023, en EE. UU., el 66 % de los hogares tendrá un animal de compañía, frente al 56 % de 1988. En España hay más perros que menores de 15 años, y el 62 % de los españoles mayores de 15 años tienen una mascota en casa.

¿Pero hasta qué punto debemos preocuparnos por el daño que nuestras mascotas hacen al medio ambiente?

Los perros y los gatos pueden perjudicar a otros animales. No solo porque cazan y matan pájaros y otras criaturas, sino que, además, persiguen y acosan a animales salvajes. Sin embargo, quizá el aspecto más preocupante de tener animales de compañía sea el impacto climático de los alimentos que ingieren.

La huella ambiental de nuestros animales de compañía puede variar significativamente y depende de factores como su tamaño y su dieta. Elegir alimentos nutricionalmente equilibrados y con menor contenido en carne suele reducir las emisiones. Lo que parece indiscutible es que, al igual que en otros aspectos del consumo, debemos considerar nuestra elección de mascotas y de cómo alimentarlas para minimizar su impacto climático.

El incierto impacto de la comida para mascotas

Con frecuencia se utilizan subproductos animales (como pulmones, corazones, hígados o riñones) en la alimentación de animales de compañía debido a su bajo coste y a su capacidad para proporcionar una nutrición adecuada. Los subproductos avícolas, por ejemplo, se han identificado como el ingrediente más importante en las fórmulas comerciales de alimentos tanto secos como húmedos para mascotas.

Aunque la investigación publicada sobre el impacto medioambiental de los alimentos para mascotas es limitada, algunos estudios arrojan resultados interesantes.

Un estudio, publicado el año pasado, sugería que alimentar a un perro de 10 kg (aproximadamente el tamaño de un Dachshund estándar) con comida húmeda equivale a 6 541 kg de emisiones de CO₂ al año. Esto equivale al 98 % de las emisiones totales de un ciudadano brasileño medio. En cambio, una dieta de comida seca para el mismo perro supondría unas emisiones equivalentes a 828 kg de CO₂.

Un perro salchicha corriendo hacia la cámara.

La dieta de tu mascota también contribuye al cambio climático.
NORRIE3699 / Shutterstock

En 2017, otra investigación reveló que las emisiones derivadas de la producción de alimentos secos para gatos y perros en Estados Unidos ascendían a entre el 25 % y el 30 % de las emisiones asociadas a los productos animales consumidos por todos los ciudadanos estadounidenses. Alarmante, sin duda.

Ambos estudios atribuyen impactos ambientales a los subproductos animales como si fueran carne de calidad de consumo humano. Esta suposición permite utilizar los factores de emisión de la carne disponibles, pero puede dar lugar a una doble contabilización, ya que las emisiones del ganado se han atribuido a la carne de calidad humana que producen, y no a la combinación de carne y subproductos animales.

Replanteamiento de este enfoque

Un enfoque más equilibrado consiste en asignar las emisiones asociadas a la carne y a los subproductos animales utilizando el valor económico relativo de los distintos productos. En este caso, se recalcula el impacto de todo el animal y se asignan valores diferentes a la carne y al subproducto. También se reducen ligeramente las emisiones asociadas a la carne, para obtener las mismas emisiones para el animal de cría. En general, los subproductos tienen un valor económico inferior, por lo que se les asignan menos emisiones por kilogramo que a la carne.

Utilizando este enfoque, las emisiones alimentarias de un perro de 10 kg equivaldrían a 240 kg de emisiones de CO₂ al año. En el caso de un perro medio de 22 kg, hablaríamos de 530 kg de emisiones de CO₂ al año. Esta cifra es inferior, aunque relativamente cercana, al cálculo de Berners-Lee de 770 kg al año.

Pero incluso con las menores emisiones que se derivan de este enfoque, la huella ambiental de los alimentos para mascotas sigue siendo considerable. A nivel mundial, la producción de alimentos secos para animales de compañía representa entre el 1,1 % y el 2,9 % de las emisiones agrícolas, hasta el 1,2 % del uso de tierras agrícolas y aproximadamente el 0,4 % de la extracción de agua agrícola. Esto equivale a una huella medioambiental de aproximadamente el doble de la superficie del Reino Unido, con unas emisiones de gases de efecto invernadero que lo situarían como el 60º país emisor. Aunque esta cifra es considerable, cabe señalar que sólo representa una décima parte de las emisiones de la aviación mundial.

Un perro comiendo comida seca.

La producción de comida seca para mascotas genera un nivel de emisiones de gases de efecto invernadero equivalente al del 60º país emisor del mundo.
successo images/Shutterstock

Reducir la carga medioambiental de las mascotas

También hay una gran variabilidad en el tamaño de nuestras mascotas, sobre todo cuando se trata de perros. Mientras que un Mastín de gran tamaño puede pesar 80 kg, un Chihuahua puede pesar más de 30 veces menos, lo que se traduce en unas necesidades alimentarias significativamente menores.

Tal variabilidad significa que las comparaciones simplificadas de la huella de carbono entre actividades como tener perros y volar en un jet privado pueden no ser útiles. Pero, en cualquier caso, hay varias cosas que podemos hacer para reducir la huella ambiental de nuestras mascotas.

Reducir la cantidad de comida que necesitan es un buen comienzo. Si optamos por razas más pequeñas, podemos conservar las ventajas de tener un animal de compañía y reducir al mismo tiempo la carga medioambiental. Alimentar a su mascota con la cantidad adecuada también ayudaría a restringir la demanda de comida para mascotas y a combatir la obesidad.

Menos carne cruda y más piensos basados en insectos

El tipo de comida que damos a nuestras mascotas es igualmente importante. Las tendencias actuales hacia la humanización de los alimentos para animales de compañía (donde los productos se parecen más a la comida humana) o alimentarlos con carne cruda probablemente aumenten el impacto medioambiental de tener animales de compañía.

Gato atigrado levantándose para alcanzar un plato de comida que contiene carne cruda.

El tipo de comida que damos a nuestras mascotas importa.
Nils Jacobi / Shutterstock

Las marcas de alimentos sostenibles para mascotas –que ya son muchas– y las marcas que incorporan ingredientes innovadores como insectos ofrecen un enfoque más respetuoso con el medio ambiente. Estos alimentos para mascotas tienen un contenido reducido de carne, sobre todo de rumiantes (mamíferos de pastoreo como el ganado vacuno), e incluyen ingredientes de origen vegetal. Pero es esencial tener en cuenta lo que comen los insectos para garantizar la reducción del coste medioambiental global.

Las afirmaciones que comparan las mascotas con los aviones privados pueden simplificar demasiado la cuestión, sobre todo cuando hay discrepancias sobre lo que podría significar cada actividad. Pero eso no quita que el cuidado de nuestras mascotas contribuya a las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Estas emisiones (junto con los demás impactos ambientales de tener mascotas) deben tenerse en cuenta cuando decidimos qué mascotas tener y cómo alimentarlas.The Conversation

Peter Alexander, Senior Lecturer in Global Food Security, The University of Edinburgh

Este artículo fue publicado originalmente en The Conversation. Lea el original.

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En este programa de La Cafetera de Radiocable.com analizamos la alianzas políticas y en particular el acuerdo alcanzado en España por el Partido Popular con la extrema derecha de Vox para gobernar la Comunidad Valenciana.  La formación de Núñez Feijoo vende este pacto como una victoria después de haber creado una falsa dicotomía sobre los pactos con la extrema derecha. Y el PP también resalta que no estará en el gobierno valenciano Carlos Flores, el líder autonómico de Vox por su condena por maltrato a su mujer en 2002. Algo que la derecha asegura era una «línea roja» para ellos… aunque el pacto con Vox incluye el premio al candidato condenado de ir como nº1 en las listas para el Congreso. Todo lo cual conforma otro ejemplo de «falsas líneas rojas» y de cómo se incendia el debate para luego aprovecharse de él.

Además repasamos otras noticias del mundo como la comparecencia de Donald Trump ante un tribunal federal de Miami declarándose inocente de los cargos por llevarse material clasificado, de la prohibición de libros en las escuelas de EEUU, de los 110 millones de desplazados forzosos que ACNUR estima que hay en el planeta y de la advertencia y recomendaciones de la ONU ante la proliferación del odio y las mentiras en redes sociales. Debatimos también sobre el video viral del titiritero español denunciando el comportamiento de niños en sus espectáculos y a sus padres por no educarlos y celebramos el Día del Oyente.

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El programa sometió a debate en la red el tratamiento que dan a la actualidad las portadas de los periódicos del día. El debate puede seguirse a través del Hashtag en Twitter #LaCafeteraFalsaLineaRoja.Pulsa play para escucharlo.
El programa La Cafetera -Aquí su sección con todos los programas- se emite en directo todas las mañanas de lunes a viernes (a partir de las 8:30 hora de la península ibérica, España).La Cafetera se puede descargar también, posteriormente, en diversas plataformas: En el Podcast de radiocable.com , en Spreaker, en iTunes , en TuneIn, en iVoox, o en Youtube, entre otras . Es un programa de experimentación de radiocable.com, de actualidad, y tiene como espacio de difusión twitter, facebook y otras redes sociales.
♪ Músicas: Como sabes este es un programa no comercial, sin publicidad. Las musicas que utilizamos, ademas, son todas Creative Commons:

Licencia número EX1pOL del gestor de derechos Artlist.IO
Sintonía: Time for Longing - Lance Conrad
Direction - de The Nightjars
I need to know - de Hrydromag
British News Team- de Lance Conrad
Paper Submarine - de Dawson Hollow
Hung Up - de Wesley Thomas